现在的生活中，人们都比较喜欢自己酿酒，说到酿酒，就会想到白酒酿酒设备。酿酒设备在酿酒过程中是必不可少的，没有酿酒设备就酿造不出好的酒品，那么不同材质的酿酒设备，酿造出的酒是怎么样的呢，不同材质的酿酒设备的优点以及缺点又是怎么样的，下面我们就来分析下不同材质酿酒设备的优缺点，看以下的内容分析。
酿酒设备的材质分为很多种，不同的材质酿出来的酒的味道自然也各有差异，下面我们就来分析下几种酿酒设备的材质，酿造出酒的品质。
一、木甄为材质的酿酒设备：
优点：造价便宜。
缺点：木甄是用一片片木板拼合起来的，木板间有缝隙，密封性不好，加上天锅冷却性能也不佳导致酒蒸气往外跑，约降低20%产量，买了便宜，但实际上生产效率很低。
二、铁皮为材质的酿酒设备：
优点：造价也相对便宜。
缺点：铁皮容易生锈，会导致蒸出来的酒是铁锈味、颜色变黄，严重影响到白酒的质量和口感。
三、铝合金为材质的酿酒设备：
优点：不会生锈。
缺点：不耐高温，铝合金含有铅元素，在蒸酒过程中被分解出来，影响到白酒的质量，含有致癌物质，国家食品卫生法规定，不能用铝合金来制作食品器具。
四、陶瓷为材质的酿酒设备：
优点：酒的口感是不错的。
缺点：陶瓷的导热性慢，蒸酒的时间长，浪费燃料。而且不易搬动又易碎，也是便宜买贵着用。
五、铜为材质的酿酒设备：
优点：有铜离子能提升白酒品质，是最好的酿酒设备材料。
缺点：造价贵。
六、不锈钢为材质的酿酒设备：
优点：有工业用、食品专用、医疗专用钢材，通常食品专用的是8K304钢材，耐酸、耐碱、耐高温。寿命长达10年之久，导热性能好，冷却密封性能也好，能确保白酒的产量和质量，不锈钢无需凡是清洗；水中的沉淀物质只而定期打开罐底的排污阀便可架空。每3年可用浅易设备扫除水垢一次，年夜年夜降低清洗费用和完全禁止人体细菌病毒污染，是做酿酒设备的最好选择。
通过以上的分析我们可见，不锈钢酿酒设备的材质是在酿酒设备中最好的选择，不锈钢酿酒设备具有较强的耐腐性，它不受外界空气及水中余氯侵蚀，有利于前进保留用水和消防用水法子的机能。所以要想酿造出好品质的酒，就选不锈钢酿酒设备，曲阜佳宸机械设备是专业生产不锈钢酿酒设备的厂家，我们的产品质量是受到业界不断的好评，欢迎您随时来考察与选购。
