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酿酒设备厂家介绍白酒有几种酿造方法?

来源:www.wlnjsb.com 发布日期:[2017-07-20] 浏览:382次|

  酿酒设备厂家介绍白酒有几种酿造方法?白酒酿造方法很多。

  1、按照工艺分为:液体法、固态法、固液结合法;

  2、按照粮食分: (玉米酒、高粱酒)单粮酒、多粮酒(五粮液)等;

  3、按照发酵剂不同分:麸曲酒、大曲酒、小曲酒 多微发酵等。

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